মাটি কাকে বলে? মাটির প্রকারভেদ বা শ্রেণীবিভাগ এবং মাটির গঠন ও বৈশিষ্ট্য

মাটি কাকে বলে

মাটি কাকে বলে? মাটির প্রকারভেদ বা শ্রেণীবিভাগ এবং মাটির গঠন ও বৈশিষ্ট্য

মাটি কাকে বলে?

মাটির অর্থ বা সংজ্ঞাঃ  পৃথিবীর উপরিভাগে মোটা, মাঝারি ও সূক্ষ্ম জৈব ও অজৈব মিশ্রিত কণাকে মাটি বলে। ভাঙা শিলা, খনিজ পদার্থ, জৈব পদার্থ, ব্যাকটেরিয়া ইত্যাদির ক্ষুদ্র সূক্ষ্ম কণার মিশ্রণে মাটি তৈরি হয়। মাটির অনেক স্তর রয়েছে, শীর্ষ স্তরে রয়েছে ছোট মাটির কণা, ক্ষয়প্রাপ্ত উদ্ভিদ এবং জীবের অবশেষ, এই স্তরটি ফসল উৎপাদনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

দ্বিতীয় স্তরটি কাদামাটির মতো সূক্ষ্ম কণা নিয়ে গঠিত এবং নীচে বিচ্ছিন্ন শিলা এবং মাটির মিশ্রণ এবং শেষ স্তরটি অ-বিচ্ছিন্ন শক্ত শিলা দ্বারা গঠিত। 'মৃত্তিকা বিজ্ঞান' হল ভৌত ভূগোলের একটি প্রধান শাখা যেখানে মাটির গঠন, তার বৈশিষ্ট্য এবং ভূপৃষ্ঠে এর বন্টন বৈজ্ঞানিকভাবে অধ্যয়ন করা হয়।

ভারতে মাটির প্রকারভেদ (শ্রেণীবিভাগ):

মাটির অনেক প্রকার রয়েছে এবং প্রতিটি ধরণের মাটির বৈশিষ্ট্য অনুসারে আলাদা আলাদা ব্যবহার রয়েছে। ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ এগ্রিকালচারাল রিসার্চ ভারতের মাটিকে ৮টি শ্রেণীতে ভাগ করেছে। মৃত্তিকা সংরক্ষণের জন্য 1953 সালে কেন্দ্রীয় মৃত্তিকা সংরক্ষণ বোর্ড প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। মরুভূমির সমস্যা অধ্যয়নের জন্য রাজস্থানের যোধপুরে একটি গবেষণা কেন্দ্র তৈরি করা হয়েছে।

ভারতে পাওয়া মাটির প্রধান জাতগুলি নিম্নরূপ:-

• পলিমাটি
• লাল মাটি
• কালো মাটি
• ল্যাটেরাইট মাটি
• লবণাক্ত এবং ক্ষারীয় মাটি
• পিটি এবং অন্যান্য জৈব মাটি
• শুষ্ক ও মরুভূমি
• বনের মাটি

1. পলিমাটি কাকে বলে?

• পলিমাটি উত্তর ভারতের পশ্চিমে পাঞ্জাব থেকে গঙ্গা নদীর ব-দ্বীপ অঞ্চল পর্যন্ত বিস্তৃত, সমগ্র উত্তর বিস্তীর্ণ সমভূমি জুড়ে। এটি অত্যন্ত উর্বর এবং একে পলি বা পলিমাটিও বলা হয় ।
• এটি ভারতের প্রায় 40% পাওয়া যায়।
• এই মাটির বিস্তৃতি সাধারণত নদীর অববাহিকা এবং দেশের সমতল অংশে সীমাবদ্ধ।
• এই হালকা বাদামী রঙের মাটি 7.68 লক্ষ বর্গ কিমি জুড়ে রয়েছে এবং এটি সুতলজ, গঙ্গা, যমুনা, ঘাঘরা, গন্ডক, ব্রহ্মপুত্র এবং তাদের উপনদী দ্বারা আনা হয়েছে। 
• এই মাটিতে নুড়ি পাওয়া যায় না।
• এই মাটিতে নাইট্রোজেন, ফসফরাস ও উদ্ভিজ্জ উপাদানের ঘাটতি রয়েছে। এই উপাদানগুলি ভাম্ভরের তুলনায় খদরে বেশি পরিমাণে উপস্থিত থাকে, তাই খদ্দর বেশি উর্বর।
• ভাম্ভরে কম বৃষ্টিপাতের এলাকায়, লবণাক্ত মাটি কিছু জায়গায় অনুর্বর বা অনুর্বর। প্রাচীন পলিমাটি ভাঙ্গার এবং তরাই অঞ্চলে পাওয়া যায়, সর্বশেষ পলিমাটি বদ্বীপীয় অংশে এবং নতুন পলিমাটি কেন্দ্রীয় উপত্যকায় পাওয়া যায়।
• প্রাচীন পলিমাটির এলাকাকে বলা হয় ভাঙ্গার এবং নতুন পলিমাটির এলাকাকে বলা হয় খাদার ।
• এর শারীরিক বৈশিষ্ট্য জলবায়ু পরিস্থিতি, বিশেষ করে বৃষ্টিপাত এবং গাছপালা বৃদ্ধি দ্বারা নির্ধারিত হয়। এই মাটিতে ডাল, তুলা, আখ, গম, ধান, পাট, তামাক, তৈলবীজ শস্য এবং শাকসবজি উত্তর ভারতে সেচের মাধ্যমে চাষ করা হয়।

2. লাল মাটি কাকে বলে?

জলবায়ু পরিবর্তনের ফলে আগ্নেয় ও রূপান্তরিত শিলার বিচ্ছিন্নতা ও বিচ্ছিন্নতার ফলে লাল মাটির সৃষ্টি হয়।

• এ মাটিতে তুলা, গম, ডাল ও মোটা শস্যের চাষ হয়। গ্রানাইট শিলা থেকে এর গঠনের কারণে, এর রঙ বাদামী, চকোলেট, হলুদ বা এমনকি কালো পাওয়া যেতে পারে।
• এতে ছোট-বড় উভয় ধরনের কণা পাওয়া যায়। ছোট কণাযুক্ত মাটি বেশ উর্বর, যেখানে বড় কণাযুক্ত মাটি প্রায়শই উর্বরতাবিহীন অনুর্বর জমি হিসাবে পাওয়া যায়।
• এতে নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং জৈব পদার্থের পরিমাণ কম থাকে, যেখানে লোহা, অ্যালুমিনিয়াম এবং চুন পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায়।

এই মাটির গঠন নিম্নরূপ-

• অদ্রবণীয় উপাদান - 90.47%
• আয়রন: 3.61%
• অ্যালুমিনিয়াম: 2.92%
• বায়োটা: 1.01%
• ম্যাগনেসিয়া: 0.70%
• চুন: 0.56%
• কার্বন ডাই অক্সাইড: 0.30%
• পটাশ: 0.24%

3. কালো মাটি কাকে বলে?

কালো মাটি 'রেগার মাটি' বা 'কালো তুলা মাটি' নামেও পরিচিত। কালো মাটি একটি পরিপক্ক মাটি, যা প্রধানত দক্ষিণ উপদ্বীপের মালভূমির লাভা ক্ষেত্রগুলিতে পাওয়া যায়। এটি দুটি শ্রেণীর শিলা, ডেকান ট্র্যাপ এবং আয়রন জিনিস এবং শিস্ট থেকে গঠিত। এই মাটি প্রধানত ভারতের পলি অঞ্চলে পাওয়া যায়। তুলা চাষের জন্য সবচেয়ে উপযোগী হওয়ার কারণে একে 'কালো তুলা মাটি' বা ' তুলা মাটি'ও বলা হয় । এই মাটির পানি ধারণ ক্ষমতা বেশি। এ কারণে এ মাটি শুকনো কৃষির জন্য উপযোগী।

এই মাটির রাসায়নিক গঠন নিম্নরূপ-

• ফেরিক অক্সাইড: 11.24%
• অ্যালুমিনা: 9.39%
• জল এবং জৈব পদার্থ: 5.83%
• চুন: 1.81%
• ম্যাগনেসিয়া: 1.79%

কালো মাটি 'রেগার মাটির প্রধান ফসল  তুলা । আখ, কলা, জোয়ার, তামাক, রেড়ি, চীনাবাদাম ও সয়াবিনও এ মাটিতে ভালো জন্মে।

4. ল্যাটেরাইট মাটি কি?

ক্রান্তীয় অঞ্চলে ল্যাটেরাইট মাটি পাওয়া যায়। এই মাটি সাধারণত সেই গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে পাওয়া যায়, যেখানে মৌসুমি বৃষ্টিপাত হয়। এই মাটির রং লাল হলেও 'লাল মাটি' থেকে আলাদা। শুষ্ক মৌসুমে শিলা ভেঙ্গে তৈরি হওয়া এই মাটিকে গাঢ় লাল ল্যাটেরাইট এবং ভূগর্ভস্থ পানির সাথে ল্যাটারাইট হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।

• ডিপ রেড ল্যাটেরাইটে উচ্চ পরিমাণে আয়রন অক্সাইড এবং পটাশ থাকে।
• এটির উর্বরতা কম, উচ্চ স্থানে এটি প্রায়শই পাতলা এবং নুড়ির সাথে মিশ্রিত হয় এবং এটি কৃষির জন্য উপযুক্ত নয়, তবে সমভূমিতে এটি চাষের জন্য ব্যবহৃত হয়।
• হোয়াইট ল্যাটেরাইটের উর্বরতা সবচেয়ে কম এবং কাওলিনের আধিক্যের কারণে এর রঙ সাদা হয়ে যায়।
• এই মাটি তামিলনাড়ু, কেরালা, মহারাষ্ট্র, পশ্চিমবঙ্গ এবং উড়িষ্যার কিছু অংশ, দক্ষিণ ভারতের মালভূমি, রাজমহল এবং ছোটনাগপুর মালভূমি, আসাম প্রভৃতি পার্বত্য অঞ্চলে সীমিত এলাকায় পাওয়া যায়।

দক্ষিণ ভারতে সমভূমিতে ধান চাষ করা হয় এবং উচ্চ অঞ্চলে চা, কফি, রাবার এবং সিনকোনা চাষ করা হয়। উচ্চ তাপ  এবং  বৃষ্টিপাতের  এলাকায় এই ধরনের মাটি  গঠিত হয়। অতএব,  এতে হিউমাসের অভাব রয়েছে  এবং আরও লিচিং রয়েছে।

এই মাটির রাসায়নিক গঠন নিম্নরূপ-

• আয়রন- 18.7%
• সিলিকা: 32.62%
• অ্যালুমিনা: 25.2%
• ফসফরাস: 0.7%
• চুন: 0.42%

5. ক্ষারীয় মাটি কাকে বলে?

এই মাটি শুষ্ক ও আধা-শুষ্ক এলাকা, জলাভূমি এবং অত্যধিক সেচযুক্ত এলাকায় পাওয়া যায়। তারা থুর, উসার, কাল্লাহাদ, রাকদ, রায় এবং চোপন নামেও পরিচিত। শুষ্ক এলাকায় অত্যধিক সেচের কারণে এবং অধিক বৃষ্টিপাতের এলাকায় ত্রুটিপূর্ণ পানি প্রবাহ এবং পানির লাইন উপরে-নিচে থাকার কারণে এই মাটির জন্ম হয়।

• এ ধরনের মাটিতে মাটির নিচের স্তর থেকে ক্ষার বা লবণ বাষ্পীভবনের মাধ্যমে উপরের স্তরে পৌঁছায়।
• এই মাটিতে অতিরিক্ত পরিমাণে সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যাওয়ার কারণে এই মাটি প্রায়শই অনুৎপাদনশীল হয়ে পড়ে।

6. হালকা কালো ও জলাবদ্ধ মাটিকে কী বলা হয়?

বেশিরভাগ জৈব উপাদান এই মাটিতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এটি সাধারণত আর্দ্র অঞ্চলে পাওয়া যায়। উড়িষ্যার উপকূলীয় অংশ, সুন্দরবনের ব-দ্বীপ অঞ্চল, বিহারের মধ্যাঞ্চল, উত্তরাখণ্ডের আলমোড়া এবং তামিলনাড়ু ও কেরালার দক্ষিণ-পূর্ব উপকূলে জলাভূমি পাওয়া যায়।

7. বালুকাময় মাটি কাকে বলে?

এই মাটি শুষ্ক এবং আধা-শুষ্ক অঞ্চলে পাওয়া যায় যেমন: পশ্চিম রাজস্থান এবং আরাবল্লী পর্বত এলাকা, উত্তর গুজরাট, দক্ষিণ হরিয়ানা এবং পশ্চিম উত্তর প্রদেশ। সেচের সাহায্যে গম, আখ, তুলা, জোয়ার ও বাজরা চাষ করা হয়। যেখানে সেচের ব্যবস্থা নেই সেখানে এই জমি অনুর্বর দেখা যায়। অন্যান্য ধরনের বিভিন্ন মাটি: হলুদ-সাদা মাটিকে কী বলা হয়? পুকুর, মাঠ ও নদীর তীরে হলুদ-সাদা মাটি পাওয়া যায়। এই ধরনের মাটি যে কোনও ব্যক্তির রোগ নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়।

এঁটেল মাটি কাকে বলে?

সাজিকে এক ধরনের মাটিও বলা হয়, এটি কাপড় পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত হয়।

মুলতানি মাটি কি?

এটি একটি বিশেষ ধরনের কাদামাটি, যা মহিলারা তাদের শরীরে পেস্টের মতো ঘষে এবং চুলে লাগান। মুলতানি মাটি লাগালে মহিলাদের ত্বক ও চুলে উজ্জ্বলতা আসে।

বালি মাটি কি?

বালিকে মাটিও বলা হয় যা যেকোনো মানুষের জন্য খাদ্য ও পানির মতোই গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু শুধুমাত্র প্রাকৃতিক চিকিত্সকরাই বালির মাটির বৈশিষ্ট্য ভালোভাবে জানেন। যে সকল খাদ্যদ্রব্য প্রাকৃতিক অবস্থায় খাওয়া হয় যেমন সবুজ শাক, শসা ইত্যাদিতে সবসময় বালি ও মাটির কিছু অংশ থাকে যা আমরা জ্ঞানের অভাবে হারিয়ে ফেলি। এই বালি এবং মাটির কণা আমাদের খাবারের সঠিক হজম বজায় রাখতে সাহায্য করে।

পাহাড়ের মাটি কাকে বলে?

পাহাড়ের মাটিতে নুড়ি ও পাথরের পরিমাণ বেশি থাকে। পাহাড়ের মাটিতেও পটাশ, ফসফরাস এবং চুনের অভাব থাকে। উদ্যান কৃষি বিশেষ করে পাহাড়ি এলাকায় করা হয়। শুধু পাহাড়ি এলাকায় ঝুম চাষ হয়। নাগাল্যান্ডে সবচেয়ে বেশি ঝুম চাষ হয়। গরম মসলার সবচেয়ে বেশি চাষ হয় পাহাড়ি এলাকায়।

দোআঁশ মাটি কাকে বলে?

দোআঁশ এক ধরনের মাটি যা ফসলের জন্য খুবই উর্বর। এতে প্রায় 40% পলি, 20% কাদামাটি এবং বাকি 40% বালি রয়েছে। পানি ও বাতাস প্রবেশের জন্য অধিক ছিদ্রের কারণে ফসলের উর্বরতা বেশি। এই ধরনের মাটি তার মোট ওজনের 50% পর্যন্ত জল ধরে রাখার ক্ষমতা রাখে। এ মাটিতে পুষ্টির পরিমাণও বেশি।

• দোআঁশ মাটিতে পলি, বালি ও কাদামাটি বিভিন্ন পরিমাণের কারণে বিভিন্ন ধরনের দোআঁশ তৈরি হয় যেমন বেলে দোআঁশ, পলি দোআঁশ, এঁটেল দোআঁশ, বেলে এঁটেল দোআঁশ ইত্যাদি।
• এঁটেল মাটির তুলনায়, দোআঁশ মাটিতে বেশি পুষ্টি, বেশি আর্দ্রতা এবং বেশি হিউমাস থাকে।
• এঁটেল মাটির চেয়ে দোআঁশ মাটিতে চাষ করা সহজ।
• এটি পলি মাটির চেয়ে বায়ু এবং জল এবং নিষ্কাশন ফিল্টার করার ক্ষমতা ভাল।
• দোআঁশ মাটি বাগান এবং কৃষি কাজের জন্য সর্বোত্তম বিবেচিত হয়।
• যদি একটি বেলে বা এঁটেল মাটিতে প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ থাকে তবে এর বৈশিষ্ট্যগুলি দোআঁশের মতোই হবে।

ভারতের মাটি সম্পর্কিত প্রশ্ন ও উত্তর FAQ:

1. কর্ণাটক ও তামিলনাড়ুতে প্রধানত কোন মাটি পাওয়া যায়?চুনাপাথরের মাটি প্রধানত কর্ণাটক ও তামিলনাড়ু রাজ্যে পাওয়া যায়। এটি একটি কার্বনেট পাথর যা নির্মাণ, নির্মাণ কাজ, সিমেন্ট উৎপাদন এবং কৃষিতে ব্যবহৃত হয়।

2. ল্যাটেরাইট মাটি কোথায় পাওয়া যায়?

ভারতের লেটেরাইট মৃত্তিকা তামিলনাড়ুর পার্বত্য অংশ এবং পাদদেশে, কর্ণাটকের কুর্গ জেলা, কেরালা রাজ্যের বিস্তৃত উপকূল, মহারাষ্ট্রের রত্নাগিরি জেলা, পশ্চিমবঙ্গের ব্যাসাল্ট এবং গ্রানাইট পাহাড়ের মধ্যে এবং উড়িষ্যার উপরের অংশে পাওয়া যায়। মালভূমি।

3. কীটনাশক উদ্ভিদ মাটিতে জন্মায় কোনটির অভাব থাকে?

কীটনাশক উদ্ভিদ হল মাংসাশী উদ্ভিদ যারা পোকামাকড়, প্রোটোজোয়া বা অন্যান্য আর্থ্রোপডকে ফাঁদে ফেলে এবং খেয়ে তাদের পুষ্টি গ্রহণ করে। এরা নাইট্রোজেনের অভাবযুক্ত মাটিতে জন্মায় এবং বিভিন্ন পোকা যেমন ড্রেজার, নেপ্রেস, ডায়োনা ইত্যাদি থেকে নাইট্রোজেন গ্রহণ করে।

4. কোন মাটির পানি ধারণ ক্ষমতা সবচেয়ে বেশি?

সর্বাধিক পানি ধারণ ক্ষমতা সম্পন্ন মাটিকে দোআঁশ মাটি বলে। দোআঁশ মাটি কাদামাটির টুকরো, বালি এবং কাদামাটির সমন্বয়ে গঠিত একটি মিশ্রণ। এই মিশ্রণের কারণে এই মাটির পানি ধারণ ক্ষমতা ভালো এবং উর্বর মাটি হিসেবে স্বীকৃত।

5. প্রবাহের সাথে আনা মাটি খুব উর্বর কেন?

শুকনো মাটি খুবই উর্বর কারণ এটি বিভিন্ন ধরনের শিলা থেকে উদ্ভূত